Genuss mit gutem Gewissen
Aufgabe eines Koches ist neben dem handwerklichen Geschick auch und vor allem die Produktauswahl. Ich möchte Produkte verarbeiten und anbieten, deren Geschichte ich kenne.
Wo immer möglich, kaufe ich nach dem Prinzip Bio-Regional-Fair ein. Das zahlt sich aus – im Geschmack und zu einem angemessenen Preis für Sie und die Produzenten.
Meine Geschäftspartner, Produzenten und Einkaufsorte sind:
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- Vilskochstelle, Amberg
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- H 95, Regensburg
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- X 17
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- Dictum Messer und Werkzeuge
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- Slowdrink Pit Krause
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- Gemüsehof Max Espach, Sinzing
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- Käse-Wiese, Brigitte Grießbeck, Regensburg
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- Zum Ölbaron, Regensburg
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- Adventure Camp, Schnitzmühle
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- Cook4You, Regensburg
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- Regionalkauf
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- ti communication, Regensburg
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- Hammerich Fotografie, Regensburg
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- IT Punkt Ploedt, Regensburg
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- Kampik Musik, Regensburg
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- Noodledidoo, Regensburg
Erfahren sie, wie man mit gutem Gewissen genießen kann:
→ Catering
→ VIP-Kartoffel
